Modo de preparo
Cozinhe o frango, desfie e refogue com os temperos a seu gosto.
Em seguida bata o milho com o creme de leite no liquidificador
até que vire um creme.
Pegue um refratário tamanho médio e forre o fundo com o
requeijão.
Por cima coloque o frango desfiado e refogado e por cima o creme
de milho.
Leve ao forno até dourar.
Retire do forno e cubra totalmente com a batata palha. Pronto é
só aproveitar.
Sirva com um aroz branco. É tudo de bom. Para um refratário
grande dobre as medidas.
Fonte: Ana Maria Braga
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