Ingredientes

-2 xícaras de tapioca
-1 xícara de trigo
-2 1/2 de leite
-1/2 xícara de óleo
-6 ovos
-erva-doce
-1 colher pequena de fermento
-sal

Modo de preparo

Coloque o leite, óleo e sal para ferver. Adicione na tapioca para

escaldar.
depois de frio, acrescente o trigo, os ovos batido e a erva-doce.

Unte uma forma e leve ao forno.

Fonte: Ana Maria Braga