Ingredientes

-700g de polpa de cupuaçu
-3 caixas de creme de leite
-1 lata de leite condensado
-2 pacotes de biscoito champanhe
-1 pacote de biscoito de chocalate
-300g de chocolate ao leite

Modo de preparo

Ponha 600g do cupuaçu no liquidificador com 2 caixas do creme de

leite e o leite condensado. Bate até formar 1 creme pastoso e

pesado. Com o restante da polpa, faça 1 suco para molhar o

biscoito.

Vá colocando o biscoito numa forma até completar o fundo, coloque

ao redor o biscoito de chocolate, depois coloque o creme de

cupuaçu na forma. Derreta o chocolate em banho-maria acrecente a

outra caixinha do creme de leite, coloque por cima e leve à

geladeira por uns quarenta minutos.

Fonte: Ana Maria Braga