Modo de preparo
Desmanchar o açucar no ponto do mel do pudim, misture áqua aos
poucos para não açucarar, quando estiver fervendo coloque as
bananas em rodelas cozinhe até ficarem douradas.
Despeje as duas latas de leite condesado numa panela,cozinhe
quase no ponto de doce.despeje num pirex grande a metade.
Cubra com o doçe da banana,espalhe o restante do leite condesado
cozido sobre o doce.bata as claras junto com as seis colheres de
açucar quando estiver no ponto de suspiro bote as gotinhas de
limão.depois cubra a torta, espalhando bem leve ao forno até
ficar dourado.sirva gelado.
Fonte: Ana Maria Braga
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