Ingredientes

-10 bananas nanica
-10 colheres de sopa de farinha de trigo
-10 colheres de sopa de açucar
-01 colher de fermento em pó
-2 colheres de sopa de margarina
-1 copo de leite aprox 250ml
-1 gema
-canela em pó
-açucar

Modo de preparo

Em uma tigela misture a farinha, o fermento, o açúcar e a

margarina e faça uma farofa. Unte uma forma retangular com

margarina e farinha e espalhe esta farofa por toda a forma. Cubra

com as bananas, misture o leite e a gema em um copo e distribua

por toda a forma. Polvilhe com canela em pó misturada com açúcar

a vontade. Asse em forno 180ºC por 45 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga