Ingredientes

-1kg de batata cozida
-3 colheres de margarina
-3 colheres de trigo
-3 ovos (claras em neve)
-1/2 xícara de leite
-queijo
-carne moída
-tomate
-cebola
-alho
-massa tomate
-sal

Modo de preparo

Amassar as batatas, bater na batedeira, acrescentar margarina,

gemas, leite, trigo. Bater até ficar um purê. Colocar em um

refratário untado com margarina e trigo, levar ao forno até

dourar. Coloque queijo à vontade e o molho de carne moída do seu

gosto. Leve para derreter o queijo.

Fonte: Ana Maria Braga