Ingredientes

-1 lata de leite condensado
-1 lata de leite comum (medida na lata de leite condensado)
-1 lata de creme de leite sem soro
-4 ovos (só as gemas, reserve as claras)
-300g de biscoito champanhe
-7 a 8 colheres de sopa de açúcar refinado
-200g de achocolatado ou chocolate em pó

Modo de preparo

Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite comum,

mexendo sempre até virar um creme. Despeje em um refratário.

Molhe os biscoitos no leite misturado com o achocolatado ou

ochocolate em pó bem escuro e arrume-os sobre o creme.

Bata as claras em neve bem firmes e coloque o creme de leite e o

açucar refinado. Mistire tudo sem bater e despeje sobre os

biscoitos no refratário.
Leve a geladeira no congelador e sirva como sorvete.

Fonte: Ana Maria Braga