Ingredientes

-3 ovos (claras separadas)
-9 colheres de açúcar
-9 colheres de farinha
-3 colheres de achocolatado
-1 xícara de café coado frio
-1 colher de chá de café solúvel
-1 colher de fermento em pó
-1 pitada de sal
-3 colheres de sopa de margarina bem cheia

Modo de preparo

Bata as gemas com o açucar e a margarina. Forme um creme bem

clarinho. Em seguida coloque os igredientes sem bater e vá

misturando devagar. Por último, as clatas em neve. Unte uma forma

e asse em forno pré-aquecido. Cobertura e recheio a gosto. Bom

apetite!

Fonte: Ana Maria Braga