Modo de preparo
Aqueça o forno em temperatura média. Misture os ingredientes do
recheio. Reserve. Bata todos os ingredientes da massa no
liquidificador e, se ficar muito mole, acrescente mais farinha de
trigo, para adquirir consistência.
Unte levemente um refratário com óleo, derrame um pouco da massa
para cobrir o fundo, acrescente o recheio e cubra com o restante
da massa. Leve ao forno até dourar. Sirva quente ou fria, cortada
em quadrados.
Fonte: Ana Maria Braga
|
