Ingredientes

1 lata de leite condensado
150 g de coco fresco ralado
150 g queijo mussarela ralado
1 colher de sopa de manteiga
4 ovos
700 g de mandioca descascada e ralada

Modo de preparo

1. Misture bem o leite condensado, o queijo, o coco fresco, a

manteiga, os ovos, e a mandioca ralada.

2. Despeje em forma untada, levar para assar em fogo médio até

dourar.

Fonte: Ana Maria Braga