Ingredientes

2 xícaras (chá) de frango desfiado
100 g. de cogumelos frescos
2 colheres (sopa) de margarina
1½ xícara (chá) de caldo de galinha fervente
7 colheres (sopa) de vinho branco seco
2 gemas
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Refogue o frango desfiado na margarina, acrescente os cogumelos picados. Junte o caldo de galinha, o vinho branco e deixe ferver. Misture as gemas no creme de leite u misture no refogado, deixe aquecer sem ferver. Salpique salsinha picadinha e sirva.

Fonte: Denise