Ingredientes

500 g carne de boi moída
2 colheres (sopa) cebola ralada
1 colher (sopa) salsa picada
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Misture todos os e tempere com sal e pimenta a gosto.

Divida em seis porções, modele os hambúrgueres com as mãos untadas com óleo e grelhe em frigideira também untada.

Monte os sanduíches ou sirva no prato, com pão, salada, mostarda, catchup e maionese.

Rendimento: 6 unidades.

Fonte: Daniel Bork