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receitas de sopas e caldos

receita de sopa de mandioca

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Ingredientes

1 kg de carne seca (jaba)
1 kg de mandioca
uma colher (chá) coloral
tempero baiano a gosto
coentro a gosto
3 dentes de alho


Modo de preparo

coloque a carne seca (jabá) na panela de pressão com um copo de

agua por 5 minutos , retire a agua , coloque o coloral o tempero

e o alho deixe no fogo por 5 minutos coloque a mandioca mexa por

2 minutos ate q a mandioca pegue o gosto do tempero ponha na

pressão ate por mais ou menos 30 minutos ate que a mandioca fique

quase derretida tire da pressão em seguida coloque em um

refratario e coloque o coentro por cima e sirva .

Fonte: Ana Maria Braga



Agregando mistérios e silêncios do coração. Tenho esperanças de que em 2007, ainda mais unidos, possamos, com graça, encontrar novas idéias e concatená-las de forma sublime e harmoniosa. ... que possamos, com emoção, repetir o poeta "Não tenho nada __ guardo somente a palavra e o necessário". Permita Deus que continuemos guardando a mansidão dos humildes e o dinamismo dos vencedores;
e que a partir de nossa vinha, sejamos capazes de caminhar ligando pontos.....tecendo redes...criando laços....e salvando vidas. Colho do ensejo para reafirmar minha gratidão aos que juntos semeamos sonhos e levamos um pouco mais de luz. Do amigo, professor, tenente, perseverante, ...Ronilson. II
Autor:   Ronilson de Souza Luiz
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