Modo de preparo
Misturar o fubá, a farinha de trigo a banha e os ovos, ir pondo o
leite (ou coalhada), até dar ponto de bolo fofo, juntar o
sal,cortar a cebolas em rodelas e misturar à massa, cortar o
queijo em pedaços grandes e juntar à massa, por último o
fermento.
Fonte: Ana Maria Braga
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