Portal das Receitas Portal das Receitas

+Acessadas Categoria

receitas de sopas e caldos

receita de caldo de abóbora

gif

Ingredientes

-1 abobora bahia
-carne seca
-bacon
-alho
-cebola
-cheiro verde
-mussarela
-torresmo


Modo de preparo

Descasque e cozinhe a abobora, depois bata no liquifificador. Em

uma panela, frite o bacon a carne seca já desalgada e cortada em

cubinhos. Acrescente o alho e a cebola e um caldo sabor carne

seca. Coloque a abóbora e deixe ferver (veja se é preciso colocar

mais água). Coloque o cheiro verde bem picadinho e acrecente um

pouco de azeite.

À parte, corte o toucinho, lave-o bem e tempere com tempero

pronto. Frite-o para que fique bem pururuca. Rale a mussarela.

Sirva o caldo bem quente, coloque a mussarela. Coloque um pouco

de torresmo por cima e bom apetite!

Fonte: Ana Maria Braga



Agregando mistérios e silêncios do coração. Tenho esperanças de que em 2007, ainda mais unidos, possamos, com graça, encontrar novas idéias e concatená-las de forma sublime e harmoniosa. ... que possamos, com emoção, repetir o poeta "Não tenho nada __ guardo somente a palavra e o necessário". Permita Deus que continuemos guardando a mansidão dos humildes e o dinamismo dos vencedores;
e que a partir de nossa vinha, sejamos capazes de caminhar ligando pontos.....tecendo redes...criando laços....e salvando vidas. Colho do ensejo para reafirmar minha gratidão aos que juntos semeamos sonhos e levamos um pouco mais de luz. Do amigo, professor, tenente, perseverante, ...Ronilson. II
Autor:   Ronilson de Souza Luiz
Copyright © 2004-2026 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.