Ingredientes

-1kg de batata
-200g de baicon
-1 gomo de calabresa
-1 cebola pequena
-5 folhas de couve
-sal a gosto
-1 cabeça de alho
-1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo

Cozinha as batatas junto com as cebolas. Amasse-as e bata no

liquidificador. Tempere com alho, o azeite e o sal a gosto. Frite

o bacon e a calabresa e a couve bem fina.

Fonte: Ana Maria Braga