Ingredientes

-1kg de abóbora madura
-2 litros de água
-2 a 3 cubos de caldo de carne
-1 caixa de creme de leite
-3 ninhos de macarrão cabelo de anjo amassados com a mão

Modo de preparo

Cozinhe a abóbora com a água e o caldo de carne, deixe amolecer a

abóbora e bata no liquidificador com o creme de leite, volte ao

fogo e acrescente o macarrão. Espere cozinhar o macarrão e está

pronto.

Fonte: Ana Maria Braga