Ingredientes

Sorvete:

1 lata de leite condensado
1 ½ lata de leite
1 tablete (200 gramas) de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de nozes moídas
Raspas de chocolate e nozes para decorar

Calda:

200 gramas de framboesas
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

No copo do liquidificador, coloque o leite condensado e o leite, misturado com o chocolate meio amargo. Bata, retire do copo e coloque num refratário. Leve para o freezer até o dia seguinte. Decore com raspas de chocolate e nozes.

Ferva a água numa panela com o açúcar e as framboesas. Retire do fogo e passe pela peneira. Volte ao fogo e deixe engrossar.

Fonte: Denise