Ingredientes

2 caixinhas de pudim de sabores diferentes (baunilha e coco)
500 g de bolacha tipo maria
1 copo (tipo americano) de refrigerante de guaraná (para molhar os biscoitos)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro misturado com 100 g de chocolate em pó
100 g de chocolate granulado ou coco ralado

Modo de preparo

Prepare, separadamente, as caixinhas de pudim de sabores diferentes, conforme indicação da embalagem e deixe esfriar.

Numa tigela, molhe rapidamente as bolachas tipo maria no refrigerante de guaraná.

Num refratário, faç

a camadas alternadas da seguinte forma:

bolachas (molhadas no refrigerante),

pudim de baunilha (pronto e frio),

bolachas (molhadas no refrigerante)

leite condensado (toda a lata)

bolacha (molhadas no refrigerante)

pudim de coco (pronto e frio)

bolacha (molhadas no refrigerante)

creme de leite com soro misturado com chocolate em pó

Termine cobrindo a torta com chocolate granulado ou coco ralado.

Leve à geladeira por 1 h e retire na hora de servir.

Rendimento: entre 6 e 8 porções

Obs.: para fazer o pudim, dissolva o conteúdo do pacote em ½ litro de leite frio numa panela fora do fogo. Leve para cozinhar em fogo brando e deixe até levantar fervura. Mantenha fervendo por 1 min e desligue o fogo.

Fonte: Ana Maria Braga