Modo de preparo
Fazer um bom molho utilizando cebola, tomate e temperos a gosto,
depois colocar a sardinha e reserva.
Cozinhar a cenoura e a batata e amassar bem depois de cozidos.
Em uma tigela misture a batata e a cenoura, o molho de sardinha e
a lata de ervilha escorrida.
Colocar em um refratário e colocar uma camada de maionese por
cima e levar a geladeira.
Cortar alface em tirinha e distribuir por cima na hora de
servir... servir gelado.
Fonte: Ana Maria Braga
|
