Ingredientes

2 latas de leite condensado
A mesma medida de leite comum
1 colher (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de amido de milho
6 gemas
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, as gemas, a manteiga, o chocolate em pó e o amido de milho. Bata até se agregarem todos os ingredientes. Coloque em forma redonda de buraco no centro, untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve ao forno a 180ºC em banho-maria por 40 minutos. Desenforme e decore com chocolate granulado.
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Fonte: Palmirinha Onofre