Ingredientes

massa:

meia xícara de óleo
dois ovos
uma xícara de leite
uma colher de sopa de queijo ralado
duas xícaras de farinha de trigo com fermento
sal a gosto

recheio:

uma cebola média picada
dois tomates picadinho
um pimentão picado
uma lata de atum ou duas de sardinha
tempere com orégano, azeite e sal

creme:

uma caixinha de creme de leite
dois ovos
duas e meia colheres de sopa de queijo ralado
meia xícara de queijo, prato ou coalho.

Modo de preparo

massa
Bata o óleo, os ovos, o leite e o queijo. Depois acrescente a

farinha de trigo e o sal, bata mais um pouco, depois coloque em

uma forma untada e polvilhada, ponha por cima o recheio e por

último o creme.
recheio
misture todos os ingredientes.
creme
bata todos os ingredientes no liquidificador, depois é só colocar

por cima da torta.

Fonte: Ana Maria Braga