Ingredientes

1 ½ de purê de batatas
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de ervilhas
2 xícaras de aveia em flocos
3 ovos
sal a gosto
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de claybon
1colher de sopa de salsa desidratada

Modo de preparo

Forre com o purê de batata o fundo de um recipiente refratário, espalhe o recheio de frango com ervilhas.

Misture a aveia com os ovos, sal, queijo, claybon e salsa. Abra a mistura sobre filme ou papel alumínio e cubra a torta. Leve ao forno médio pré - aquecido para dourar.

Obs: colocar uma pitada de nós moscada no purê.

Fonte: Denise