Modo de preparo
Cozinhe o repolho e as batatas em água e sal. Escorra bem, passe o repolho na máquina de moer (folha inteira) depois a batata. Esprema o caldo do repolho, misture os temperos picados na massa, os ovos, e leve ao fogo por uns 5 minutos. Coloca-se em tabuleiro ou pirex untado com margarina, a massa e por cima os ovos batidos. Pica-se cebola e azeitonas, coloque por cima da massa e leve ao forno para dourar. (tem gosto de bacalhau).
Fonte: Denise
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